Las personas que desayunan regularmente están más delgadas, tienen mejor resistencia y un desayuno diario les ayuda a tener un estilo de vida más saludable. Asà consumen menos grasa, colesterol y reciben más fibra.
Saltarse el desayuno aumenta la obesidad entre la gente jóven. Puede parecer ilógico que los que suelen omitir una comida pesen más. Las personas que desayunan comen menos a lo largo del dÃa.
El desayuno ayuda controlar mejor las ganas de comer durante del dÃa y evita que nos pongamos las raciones demasiado grandes. Pero está claro que esto no lo logramos desayunando bollerÃa de chocolate u otros dulces.
Es importante aprender a comer regularmente y no pasar hambre durante del dÃa, porque eso no ayuda a perder peso, al revés, si no comemos durante del dÃa, por la noche tendremos más hambre y comeremos más de lo que realmente necesitamos.
El desayuno nos da energÃa para empezar bien el dÃa. Los que desayumos con regularidad no solemos picar entre horas y asà comemos porque lo necesitamos, no comemos por comer.
Un buen desayuno deberÃa contener por lo menos el 20 % de las calorÃas diarias y debe tener cereales, productos lácteos, frutas y verduras. Las bebidas adecuadas son zumos naturales o té.
Un desayuno saludable puede tener muchas formas, para no aburrirnos lo mejor es variar cada dÃa. Un dÃa podemos tomar algo salado, por ejemplo pan integral con queso bajo en calorÃas acompañado de jamón de pavo, salmón ahumado, tomate u otro tipo de verdura. Otro dÃa elegimos un desayuno dulce, por ejemplo müesli mezclado con yogurt blanco bajo en calorÃas y fruta fresca. Hay muchas variedades, solo hay que emplear la imaginación.
