Categoria | Nutrición

Reduce la fatiga muscular con café

Publicado el 17 octubre 2009 por DonBody

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O por lo menos eso es en lo que coinciden un grupo de científicos norteamericanos tras haber realizado un estudio sobre los efectos del café en los deportistas. Gracias a ello se mejorará la relación entre el café y el deporte gracias a Robert W. Moti, profesor de kinesilogía y salud comunitaria en la University of Illinois.

Los resultados han aparecido en el International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism, y en ellos se indica que beber café pre-ejercicio es bueno para reducir la fatiga y dolor muscular tras este. Lo cual se debe gracias a la cafeína que inhibe una sustancia química llamada adenosina, que es la que pone en funcionamiento las señales de dolor en las células.

El estudio se realizó en los jóvenes atléticos que bebieron 2 tazas de café y posteriormente realizaron ejercicios de bicicleta intensa, lo cual se tradujo en un menor dolor al siguiente día. Por lo visto este efecto es independiente de si se consume habitualmente o se está acostumbrado a la cafeína.
Además de esto el café no solo reduce la fatiga, sino que combate el cáncer de hígado, mejora la memoria y otras muchas cosas.

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