Los efectos positivos de puerros ya eran conocidos por los Romanos antiguos. En Persia creían que llevarlo detrás de la oreja izquierda evitaba los envenenamientos. En el antiguo Egipto era una parte importante del menú de los obreros que construían las pirámides, ya que aumentaba su fuerza física. El puerro se cultiva desde hace 4000 años, lo comprueban los hallazgos arqueológicos del pueblo Ur en Mesopotamia.

Es una verdura con hojas verdes acabada en un bulbo blanco. Por sus propiedades diuréticas (impide la creación de cálculos renales, ayuda a mantener la piel limpia), lo deberían tomar personas con problemas renales y reumáticos. Contiene fósforo, el cual estimula el cerebro. Ninguna otra verdura influye tan bien en los cambios de arterias causados por la edad. Seguir Leyendo

Los algas son ricos en vitaminas y minerales y proporcionan una alternativa natural para los que no quieren tomar comprimidos de éstos. La cantidad y el contenido de minerales depende del tipo de alga. La mayoría tiene orígen en Japón, donde se consume a diario. En Japón hay perfectas condiciones para el crecimiento de los algas. Uno de los algas más favoritos y frecuentes es el nori.

Su preparación es fácil y rápida. Por su sabor espectacular enriquece cualquier comida. La cultivación del nori es un proceso complejo que requiere una habilidad apropiada, experiencia,  plantación de calidad, temperatura correcta, medio ambiente limpio, momento adecuado de la plantación y de la cosecha. El nori se recoge a mano y se seca al sol encima de hojas de papel fino. Seguir Leyendo

Cuando aparecen los primeros síntomas de un catarro, muchos de nosotros corremos a la farmacia a buscar un medicamento. Pero sin darnos cuenta, tenemos el mejor medicamento en casa.

Nuestros antepasados no tenían farmacias, tenían que apañarselas con lo que les proporcionaba la naturaleza. Usaban todo tipo de hierbas, entre ellas el valioso ajo por sus positivos efectos sobre el organismo. Ayudaba a curar enfermedades ya en la época de la antigua Roma, Grecia y China. Por las sustancias que contiene lo usaban los médicos como desinfección. Seguir Leyendo

Beber té verde ayuda a disfrutar el momento y produce alegría. Proporciona energía a todos los que necesitan estudiar o trabajar hasta tarde. Los estudios arqueológicos enseñan que el té verde se bebe ya desde hace 5.000 años. India y China fueron primeros en cultivar esta planta. Antes se usaba también en la medicina tradicional de China, India, Tailandia y Japón para detener emorragias, mejorar la curación de heridas, bajar la fiebre o mejorar la digestión. Seguir Leyendo

Las personas mayores o personas con enfermedades de corazón normalmente no pueden hacer actividades deportivas difíciles, sin embargo, necesitan una forma de moverse para fortalecer su corazón y mantenerse en forma. Un paseo no nos supone ningún obstáculo, así que aunque no seamos mayores o enfermos, andar un poco le va muy bien a nuestro cuerpo.

El andar es una forma de actividad aeróbica y una de las maneras más fáciles de mejorar la condición física. La actividad física fortalece nuestro corazón, reduce el riesgo de cáncer, mejora el sueño, mejora la capacidad pulmonar vital, baja la tensión arterial, ayuda a reducir la grasa corporal y normaliza los níveles de azúcar y colesterol en sangre. Seguir Leyendo

Muchas personas sufren un trastorno del sueño conocido como insomnio. El insomnio es causado por muchos factores diferentes, como el estrés y un ciclo de sueño irregular. La mayoría de las personas optan por el método químico de tratar con este problema porque no tiene ningún esfuerzo o intención de combatirlo. Tomar una pastilla e ir a dormir. Lo que no se consideran son los efectos secundarios que provocan estos tipos de pastillas, nada menos que adicción.

Hay recursos naturales para tratar el insomnio, incluida una investigación para averiguar su causa. La relajación es importante para mejorar la calidad del sueño. Es necesario aprender a relajar el cuerpo con el fin de permitir  conciliar el sueño naturalmente.

La relajación muscular progresiva ayuda al cuerpo a liberar la tensión de forma sistemática, esto significa empezar en un punto del cuerpo y hacer que se relaje. Las extremidades, como dedos de los pies son un buen lugar para empezar, o empezar desde el centro de la relajación e irradiar el exterior imaginar la liberación de la tensión de su cuerpo a través de sus dedos de las manos y de los pies.

Es posible que queramos hacer ejercicio antes de comenzar la técnica de relajación, el ejercicio ayuda a relajar los músculos, creando cierta ventaja sobre el insomnio.

Sigue la misma rutina cada noche para que su cuerpo entre en un hábito y está condicionada por una respuesta del sueño.

Tu estilo de vida y la elección de alimentos influyen bastante en la forma en la que el cuerpo procesa estos alimentos. Beber bastantes líquidos, consumir las cantidades recomendadas de fibra o una actividad física regular – todo esto puede ayudar al cuerpo a tener una mejor digestión.

Los alimentos son descompuestos en tu sistema digestivo en nutrientes necesarios para el cuerpo, los cuales son entonces absorbidos por la sangre. Por tanto, si no le prestais suficiente atención a vuestra digestión, puede pasar que el cuerpo empiece a tener problemas al absorber los nutrientes necesarios. Seguir Leyendo

Silicio es necesario para mantener fuertes los huesos y arterias, ya que apoya la creación de cartílagos y estroma. Fortalece el cabello, uñas y piel. Se obtiene de cereales y manzanas.

Cromo es importante para el metabolismo de carbohidratos y un buen funcionamiento de la insulina. Su absorción, igual que la del selenio, puede ser deteriorada por altos niveles de azúcares en el cuerpo. El cromo mejora las defensas de nuestro organismo. Lo encontramos en los frutos del bosque, cerveza, nueces o berro. Seguir Leyendo

Sodio y potasio son esenciales para el sistema nervioso y un buen funcionamiento de los músculos. Las cantidades excesivas pueden causar tensión arterial alta, insomnio y problemas con el ritmo cardíaco. Los encontramos en legumbres, patatas, cereales, nueces y sal. La cantidad diaria recomendada de sodio es 500 mgs, de potasio 1800 mgs.

Hierro es el elemento esencial para un buen transporte del oxígeno en el organismo. Su falta puede causar anemia, dolores de cabeza, cansancio etc. La leche puede deteriorar la absorción del hierro, así que los alimento ricos en hierro no hay que tomarlos con ésta. Sin embargo la vitamina C ayuda a que el hierro se absorba bien. Así que cereales con zumo de naranja son la mejor forma de tomar estos dos elementos. El hierro está contenido en las vísceras, carne, ortigas, cereales, albaricoques y verdura de hoja. La cantidad diaria recomendada es 10 mgs. Seguir Leyendo

La vitamina K es otra de las vitaminas solubles en grasas. Es importante para un buen funcionamiento del hígado y una buena coagulación de la sangre. Previene los sangrados nasales, trombosis, sangrados internos y excesivos sangrados mestruales. La vitamina K apoya la absorción de calcio, por tanto influye en el buen crecimiento de huesos y dientes y ayuda a evitar la osteoporosis. También apoya la actividad de corazón y riñones además de bajar el nivel de colesterol en sangre. Seguir Leyendo